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美团王莆中谈外卖大战:行业仍处非理性状态

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xinwen.mobi 发表于 2025-7-23 04:30:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
2025年7月16日,美团核心本地商业首席执行官王莆中首次公开回应近期外卖市场的激烈竞争,称行业仍处于非理性状态。其相关观点如下:美团被迫参战:王莆中表示美团不想卷入无意义的价格战,但竞争对手通过高额补贴快速抢占市场份额,美团为了自保不得不反击。他强调“被动应战、出于自保、奉陪到底”是美团参与大战的三大关键词,并称如果在主营业务上不参与,美团连向人工智能转型的机会都没有了。订单存在泡沫:王莆中认为目前即时零售行业里绝大多数订单是泡沫,如一块钱买十二瓶水、一分钱买纸巾等情况,这些订单带来的行业价值并不大。他透露美团当前高客单价(三十元以上)订单的份额仍稳定超过七成,强调最重要的是有价值的订单,或去掉水分后的总商品交易额市占率。非理性商战无赢家:王莆中指出,再猛烈的商战,如果不能推动进步,甚至违背商业逻辑,那这个战场就没有赢家。他以宿迁为例,当地外卖单量在大战后涨了四倍,但出现堂食价格与外卖价格差距巨大的情况,这种价格扭曲不可持续,也未产生多少真正有价值的增量。此外,补贴大战还打破了餐饮行业长期建立的价格心智,影响了堂食正常经营秩序。外卖商业模式利薄:王莆中称外卖模式利薄,每单利润仅一元多,需要外卖网络上的商户、骑手、平台、用户四方找到巧妙平衡点才能互相满意,不能用太理想化或太简单粗暴的方式经营。他还提到美团的运营利润率约为百分之三,外卖市场规模和利润空间有限,行业容纳了众多就业群体,多方利益冲突下,更需要理性经营。应关注行业生态建设:王莆中表示美团近几年一直在通过开恳谈会等方式关注行业生态建设,如试点骑手养老保险补贴、取消超时扣款等。但由于当前激烈的竞争,大家在这些方面的注意力有所下降,他希望行业能回归理性,重新重视起这些有利于行业长远发展的事项。
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