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环江开展中考用餐点专项检查

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xinwen.mobi 发表于 2025-6-21 09:01:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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为切实保障2025年中考期间广大考生的饮食安全，连日来，环江毛南族自治县市场监督管理局对中考用餐点开展专项检查，为中考食品安全保驾护航。具体情况如下：检查范围：截至目前，自治县市场监督管理局已对全县4个考点及6个校外用餐点进行全覆盖检查。检查内容：执法人员重点对用餐点的食品经营许可证、从业人员健康证明、食品采购索证索票、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒以及食品留样等关键环节进行严格检查。在食材储存区，仔细查看各类食材的存放条件和保质期，要求工作人员务必确保食材新鲜、无变质，严格做到生熟分开，避免交叉污染。同时，还对用餐点的环境卫生状况进行检查，督促工作人员保持操作间和就餐区域的清洁卫生。后续保障：自治县市场监督管理局副局长崖斗南表示，中考期间，将安排专人进驻考点学校食堂及相关食宿点巡查，全程监控供餐过程，保障饮食安全。同时，畅通投诉举报渠道，做好应急处置预案，确保一旦发生问题能够迅速响应、妥善处置。此次专项检查，发现并督促整改食品安全隐患3项，进一步强化了经营主体责任意识，切实消除了安全隐患，为中考考生营造了安全、放心的饮食环境。
检查, 中考, 安全, 餐点, 食品

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