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江西峡江:守护考生“舌尖上的安全”

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xinwen.mobi 发表于 2025-6-6 23:48:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
连日来,江西省吉安市峡江县市场监督管理局组织开展食品安全大检查活动,全力保障考生“舌尖上的安全”。此次检查重点针对高考考点学校食堂和校园周边的商铺、餐馆等。6 月 5 日,监督检查组前往峡江中学食堂和商店,对原料采购、食品储存管理、食品加工、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面进行重点排查,对发现的问题责令立即整改,及时消除安全隐患,并要求相关管理者严格遵守安全管理规定,确保各项措施落实到位。市场监管部门围绕辖区内学校食堂和考点周边食品经营单位开展风险隐患排查,从原料采购、食品储存、餐饮器具消毒到食品加工、食品留样、环境卫生等进行全面检查,部分学校食堂还为高考学生量身定制菜单食谱,保证营养需求及安全供应。此外,市场监管局将持续深入考点食堂、周边食品经营单位开展全面监督检查,考试期间也会安排执法力量进行动态巡查,严查重处违法违规行为,同时畅通投诉渠道,确保涉考食品安全问题能第一时间受理、处置,为广大高考考生食品安全保驾护航。
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